Le temps du homard
Pour les amateurs, c'est le temps de profiter des offres alléchantes pour ce délicieux crustacé. Menus spéciaux dans les restaurants. Super rabais dans les épiceries. Décrivez-nous comment vous en avez profité cette année?
Réponses
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Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!
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@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux, à part l'assaisonnement!
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@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux!
êtes-vous de la région de Québec? Si oui, quel autre resto me suggéreriez-vous pour un bon repas de homard?
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@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux!
êtes-vous de la région de Québec? Si oui, quel autre resto me suggéreriez-vous pour un bon repas de homard?
Oui, suis de la région de Québec. J'aime bien restaurants grec comme le Vieux Duluth
Les autres restaurants pour le homard, je ne les connaît pas trop!1 -
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux!
êtes-vous de la région de Québec? Si oui, quel autre resto me suggéreriez-vous pour un bon repas de homard?
Oui, suis de la région de Québec. J'aime bien restaurants grec comme le Vieux Duluth
Pas certaine qu'ils aient un menu spécial pour le homard. Mais leurs plats avec crevettes sont effectivement délicieux. J'ai une amie qui ne jure que par ça!
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@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux!
êtes-vous de la région de Québec? Si oui, quel autre resto me suggéreriez-vous pour un bon repas de homard?
Oui, suis de la région de Québec. J'aime bien restaurants grec comme le Vieux Duluth
Pas certaine qu'ils aient un menu spécial pour le homard. Mais leurs plats avec crevettes sont effectivement délicieux. J'ai une amie qui ne jure que par ça!
Je viens d'aller voir leur menu et effectivement, vous avez raison, il n'y a pas de menu pour le homard
Il y très longtemps, j'avais déjà mangé des crabes des neiges à cet endroit et j'avais adoré ça!
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@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux!
êtes-vous de la région de Québec? Si oui, quel autre resto me suggéreriez-vous pour un bon repas de homard?
Oui, suis de la région de Québec. J'aime bien restaurants grec comme le Vieux Duluth
Pas certaine qu'ils aient un menu spécial pour le homard. Mais leurs plats avec crevettes sont effectivement délicieux. J'ai une amie qui ne jure que par ça!
Je viens d'aller voir leur menu et effectivement, vous avez raison, il n'y a pas de menu pour le homard
Il y j'avais déjà manger des crabes des neiges à cet endroit et j'avais adoré ça!
Crabe des neiges. Miam, ça devait être bon. On pourrait leur suggérer de proposer un menu spécial homard. Bonne journée
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@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux!
êtes-vous de la région de Québec? Si oui, quel autre resto me suggéreriez-vous pour un bon repas de homard?
Oui, suis de la région de Québec. J'aime bien restaurants grec comme le Vieux Duluth
Pas certaine qu'ils aient un menu spécial pour le homard. Mais leurs plats avec crevettes sont effectivement délicieux. J'ai une amie qui ne jure que par ça!
Je viens d'aller voir leur menu et effectivement, vous avez raison, il n'y a pas de menu pour le homard
Il y j'avais déjà manger des crabes des neiges à cet endroit et j'avais adoré ça!
Crabe des neiges. Miam, ça devait être bon. On pourrait leur suggérer de proposer un menu spécial homard. Bonne journée
Bonne journée à vous aussi !
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@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux!
êtes-vous de la région de Québec? Si oui, quel autre resto me suggéreriez-vous pour un bon repas de homard?
Le plus savoureux, c'est quand on le prépare soi-même.
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J'en ai jamais mangé, du crabe également, ça m'intrigue alors 😄 Mais je viens du Bas-du-Fleuve et chez nous les crevettes de Matane c'est populaire 🙂
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@Mark123_2024 a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux!
êtes-vous de la région de Québec? Si oui, quel autre resto me suggéreriez-vous pour un bon repas de homard?
Le plus savoureux, c'est quand on le prépare soi-même.
Au moins on est certain que ce sera à notre goût. Je me propose justement de m'en acheter.
Mais..... Parfois on déguste des préparations sublimes au resto.0 -
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mark123_2024 a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@Mike RZMAX a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Pour ma part, je suis allée Au Café Conti à Québec hier soir. J'ai opté pour un Fettucine au homard. Belle présentation. Beaucoup de gros morceaux de homard dont une belle pince très bien décortiquée. Mais l'assaisonnement proposé m'a un peu déçu. J'aurais aimé plus de subtilité. Va falloir que j'expérimente autre chose ailleurs. Peut-être dans un des nombreux restaurants de Québec qui viennent d'être mis à l'honneur par le Guide Michelin (étoiles ou mentions spéciales). Bon appétit à vous!Merci pour la suggestion, ça devait être très délicieux!
êtes-vous de la région de Québec? Si oui, quel autre resto me suggéreriez-vous pour un bon repas de homard?
Le plus savoureux, c'est quand on le prépare soi-même.
Au moins on est certain que ce sera à notre goût. Je me propose justement de m'en acheter.
Mais..... Parfois on déguste des préparations sublimes au resto.Bonne dégustation!
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@THORGAL CODE WT31T a dit :
J'en ai jamais mangé, du crabe également, ça m'intrigue alors 😄 Mais je viens du Bas-du-Fleuve et chez nous les crevettes de Matane c'est populaire 🙂Et ça doit être fabuleux de les manger frais pêchés. Parlant du Bas du fleuve, pour la fête des mères mes filles m'ont offert d'aller faire une petite virée à Sainte-Luce-sur-Mer pour une bouffe au Capitaine Homard. J'ai bien hâte d'y aller.
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@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@THORGAL CODE WT31T a dit :
J'en ai jamais mangé, du crabe également, ça m'intrigue alors 😄 Mais je viens du Bas-du-Fleuve et chez nous les crevettes de Matane c'est populaire 🙂Et ça doit être fabuleux de les manger frais pêchés. Parlant du Bas du fleuve, pour la fête des mères mes filles m'ont offert d'aller faire une petite virée à Sainte-Luce-sur-Mer pour une bouffe au Capitaine Homard. J'ai bien hâte d'y aller.
Miam, du bon homard frais!
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@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@THORGAL CODE WT31T a dit :
J'en ai jamais mangé, du crabe également, ça m'intrigue alors 😄 Mais je viens du Bas-du-Fleuve et chez nous les crevettes de Matane c'est populaire 🙂Et ça doit être fabuleux de les manger frais pêchés. Parlant du Bas du fleuve, pour la fête des mères mes filles m'ont offert d'aller faire une petite virée à Sainte-Luce-sur-Mer pour une bouffe au Capitaine Homard. J'ai bien hâte d'y aller.
Je vous souhaite un bon repas avec vos filles et du bon temps à Saint-Luce 🙂
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@THORGAL CODE WT31T a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@THORGAL CODE WT31T a dit :
J'en ai jamais mangé, du crabe également, ça m'intrigue alors 😄 Mais je viens du Bas-du-Fleuve et chez nous les crevettes de Matane c'est populaire 🙂Et ça doit être fabuleux de les manger frais pêchés. Parlant du Bas du fleuve, pour la fête des mères mes filles m'ont offert d'aller faire une petite virée à Sainte-Luce-sur-Mer pour une bouffe au Capitaine Homard. J'ai bien hâte d'y aller.
Je vous souhaite un bon repas avec vos filles et du bon temps à Saint-Luce 🙂
Merci! J,aurai une petite pensée pour @THORGAL CODE WT31T qui vient du Bas du fleuve!
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C'est une bonne année pour nous côté prix.
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@THORGAL CODE WT31T a dit :
@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
@THORGAL CODE WT31T a dit :
J'en ai jamais mangé, du crabe également, ça m'intrigue alors 😄 Mais je viens du Bas-du-Fleuve et chez nous les crevettes de Matane c'est populaire 🙂Et ça doit être fabuleux de les manger frais pêchés. Parlant du Bas du fleuve, pour la fête des mères mes filles m'ont offert d'aller faire une petite virée à Sainte-Luce-sur-Mer pour une bouffe au Capitaine Homard. J'ai bien hâte d'y aller.
Je vous souhaite un bon repas avec vos filles et du bon temps à Saint-Luce 🙂
Vous souhaite un très bon festin !
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MERCI à @Bois_3ISKD
@Bois_3ISKD a dit :
Vous souhaite un très bon festin !0 -
J'en ai acheté à mon Metro à 7,75$/lb. Ils n'étaient pas très gros par contre: 1,25 Lbs. Je considère en racheter au moins une autre fois avant la fin de la saison du homard. C'est tellement bon! J'aimerais bien être à l'Île-du-Prince-Édouard en ce moment pour en manger à volonté comme lors de mon dernier voyage.
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@alexandrines a dit :
J'en ai acheté à mon Metro à 7,75$/lb. Ils n'étaient pas très gros par contre: 1,25 Lbs. Je considère en racheter au moins une autre fois avant la fin de la saison du homard. C'est tellement bon! J'aimerais bien être à l'Île-du-Prince-Édouard en ce moment pour en manger à volonté comme lors de mon dernier voyage.Effectivement ça doit être fabuleux de manger du homard frais à l'Île-du-Prince-Édouard en profitant de ses décors maritimes enchanteurs. L'année prochaine peut-être?
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miam! j'aime beaucoup le homard!
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Bonjour @alexandrines
J'ai fait comme vous et ai profité hier des spéciaux pour m'acheter un petit homard. Je me suis concocté un repas type Maine (Épi de maïs en entrée suivi d'une guedille au homard maison). Bien bon. Mais faut avouer que c'est d'la job de décortiquer notre homard pour pouvoir faire sa guedille.
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J'en ai acheté un hier, c'était excellent!
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@SuperFrizz 5CQ2W a dit :
Bonjour @alexandrinesJ'ai fait comme vous et ai profité hier des spéciaux pour m'acheter un petit homard. Je me suis concocté un repas type Maine (Épi de maïs en entrée suivi d'une guedille au homard maison). Bien bon. Mais faut avouer que c'est d'la job de décortiquer notre homard pour pouvoir faire sa guedille.
Miam, ca devait être super!
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